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bolitas de queso enero 28, 2009

Filed under: Aperitivos,entrantes,Recetas y más — marcela @ 10:49 pm
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ingredientes:

  • 250 gr. de harina
  • 4 huevos
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Queso manchego
  • 1 sobre de Royal
  • 1/2 cebolla pequeña
  • Sal
  • Aceite de oliva

Batir los huevos con la mantequilla. Sazonar al gusto. Agregar la harina, la levadura, la cebolla picada y el queso cortado en taquitos. Mezclar bien todos los ingredientes hasta formar una masa. Con las manos o una cuchara hacemos unas bolas. Freír en abundante aceite caliente.

Servir templadas, como aperitivos o acompañando un rico filete.mini_cheese_balls

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One Response to “bolitas de queso”

  1. JHONNY MANNY Says:

    se ven deliciosas todas las recetas quisiera que me enviaran por mail.

    gracias

    saludos


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